# 2 – Pommes de terre

Déposez ces frites; ce n’est pas le type de pomme de terre dont nous parlons ici. Non, nous parlons de pommes de terre bouillies ou cuites au four. Lorsque les chercheurs ont examiné 38 aliments, dont du riz brun et du pain de blé entier, ils ont constaté que les pommes de terre bouillies ou cuites au four étaient les plus copieuses.

En d’autres termes, mangez une pomme de terre bouillie ou cuite au four et vous aurez beaucoup moins de chances de vous gaver d’autre chose. De plus, les pommes de terre contiennent une foule d’éléments nutritifs, de minéraux et de vitamines qui vous donneront l’énergie nécessaire pour vous lever et faire de l’exercice! Assurez-vous d’aller bio!

Des recherches ont montré qu’aussi peu que 100 mg de caféine (une tasse contient 95 mg) augmentent le taux métabolique au repos de 3 à 4%. Cette quantité augmente également la thermogenèse – la chaleur corporelle – un processus qui brûle les graisses.

On estime que la caféine peut aider les individus à graver 150 calories supplémentaires par jour.

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