Effet positif sur la peau

Le vinaigre balsamique contient de grandes quantités d’acide acétique, riche en antioxydants et en composants antimicrobiens. Tous lui permettent d’avoir un effet très bénéfique lorsqu’il est appliqué directement sur la peau pour soulager l’acné et l’irritation de la peau.

Remarque importante:

Malgré les avantages d’une consommation modérée pour la santé, une consommation excessive de vinaigre balsamique présente des risques. Il est bon de limiter la quantité à 2 cuillères à soupe par jour, car des quantités plus importantes peuvent causer des problèmes de la muqueuse de l’œsophage ou de l’estomac.