4. Biscuits De Lin
La plupart des gens ne pensent pas à la possibilité de fabriquer leurs propres crackers, mais ils le pourraient, s’ils savaient à quel point c’est simple! Les craquelins au lin de Clean Green Simple ne contiennent que 5 ingrédients, le lin étant la star. Ils sont faibles en glucides et riches en acides gras essentiels et en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour des collations saines!
Ces beignets à la feta et aux courgettes rappellent les galettes de saumon, sans le saumon bien sûr. Toute la journée, je rêve de la nourriture utilise des graines de lin moulues et de la farine de noix de coco comme liants pour créer un beignet croustillant et savoureux qui accompagnera à peu près n’importe quel plat principal. La courgette est une bonne source d’antioxydants, de flavonoïdes et de folate.
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