Fabuleux lin: de délicieuses recettes pour augmenter l’apport en oméga-3      

 

Les graines de lin sont bien connues pour leurs nombreux avantages pour la santé. Riche en acides gras oméga-3, en fibres et en antioxydants, ces petites graines minuscules apportent un puissant coup de pouce nutritionnel. Les intégrer régulièrement à votre alimentation peut toutefois s’avérer un peu difficile. Les 5 recettes ci-dessous sont un excellent moyen d’incorporer les graines de lin à votre alimentation et d’obtenir tous les avantages qu’elles offrent.

1. Smoothie à la fraise et au lin

Les smoothies sont un excellent moyen d’apporter des aliments nutritifs, car vous pouvez simplement les mélanger et les mélanger. Ce smoothie de Real Simple fait justement cela en combinant des graines de lin, des fraises et du jus d’orange, qui sont riches en vitamine C, et du yogourt pour une bonne dose de probiotiques.





2. Gaufres à la citrouille et au lin

Un petit-déjeuner universellement apprécié, les gaufres sont un favori du matin pour beaucoup. Cette recette de citrouille à base de lin de NomEatNom donne une tournure saine à la gaufre ordinaire en ajoutant des graines de lin, en la sucrant avec du sucre de datte et en utilisant une purée de citrouille comme liant. Sa couleur orange vif signifie que la citrouille est riche en vitamines et en minéraux, notamment en bêta-carotène. C’est également bon pour la digestion et la prévention des maladies.

3. Granola aux graines de lin rapide et facile

Ce granola très simple de Feed Me Seymour déborde de nutrition. Les graines de lin et les noix s’associent pour fournir une grande quantité d’oméga-3, la compote de pommes ajoute à la teneur en fibres, le miel renforce le système immunitaire et les flocons d’avoine apportent fibres, vitamines et minéraux. Ce granola est facile, délicieux et sain! Gagner, gagner, gagner!

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