La farine d’avoine est le bon choix si vous voulez vraiment perdre du poids car les 30 à 50% de calories en moins seront ressenties et remarquées pendant une plus longue période.
Les dérivés de l’avoine (flocons et pulpe) et l’avoine sont délicieux et sains. Vous pouvez également avoir de l’avoine comme plat d’accompagnement, supplément de ragoût, avec salade ou avec de nombreux desserts.
Les grandes quantités de fibres dans l’avoine augmentent le volume de la quantité déjà consommée dans le système digestif, où la digestion est en fait stimulée par les fibres. C’est la raison principale pour laquelle vous devriez opter pour la farine d’avoine si vous voulez vous débarrasser des kilos superflus.
La présence de la lignine – principe actif – dans son contenu, l’avoine est capable de stabiliser la pression artérielle et de la baisser à 30%.
Selon une étude publiée dans les quotidiens les plus éminents, l’avoine peut réduire considérablement le risque de cancer de la prostate, des ovaires et du sein.