Changer nos régimes pour prévenir les maladies du coeur
Les maladies cardiaques sont un grave problème de santé publique. C’est la première cause de mortalité chez les adultes dans le monde. En ce qui concerne le développement des maladies cardiaques, il ne fait aucun doute que les facteurs diététiques peuvent jouer un rôle majeur, en particulier dans le cas des régimes occidentaux typiques, riches en sucre et en gras.
Cependant, vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire votre risque de maladie cardiaque, à commencer par votre régime alimentaire. Des changements aussi simples que l’ajout d’avocat frais à un cheeseburger peuvent aider à atténuer les effets potentiellement dommageables pour le cœur d’aliments qui, autrement, seraient considérés comme malsains .
En gardant cela à l’esprit, il ne faut pas faire un énorme saut en avant pour voir comment le fait de substituer quelques repas riches en gras par semaine à un plat au curry plus maigre et plus épicé peut avoir un impact énorme sur la santé de votre cœur. Avec des ingrédients bénéfiques pour la santé tels que le curcuma, le gingembre et d’autres herbes et épices médicinales, vous offrez à votre corps – et surtout à votre cœur – une faveur lorsque vous consommez un de ces plats épicés, même si sa saveur prend un peu de temps pour s’ajuster. .
Bien que le curry puisse sembler être un aliment «exotique» ou «étranger» pour beaucoup, il est en fait incroyablement facile à préparer. De nombreuses épiceries vendent des pâtes de curry qui peuvent facilement être transformées en de délicieux plats au curry en ajoutant du yogourt ou du lait de coco, ainsi qu’un lait maigre. protéines comme le poulet et certains légumes sains.
Si vous n’êtes pas habitué aux aliments particulièrement épicés, c’est une bonne idée de commencer avec un curry plus doux et de vous frayer un chemin jusqu’aux épices. Vos papilles gustatives s’habitueront à la saveur et votre cœur vous remerciera de faire le choix plus sain.