2. Top Aliments santé
Selon le Summer Fancy Food Show, les betteraves sont le top 5 des aliments santé. Cela peut être dû au fait qu’ils sont capables de stimuler la libido, d’améliorer la digestion, de faire baisser la pression artérielle ou tout simplement parce qu’ils sont vraiment polyvalents. Vous pouvez les réduire en salades, les griller ou simplement en faire du jus.
3. Combattre l’inflammation
En raison de sa teneur élevée en bétaïne, ce nutriment protège les protéines, les cellules et les enzymes. Les betteraves vont également combattre l’inflammation, protéger les organes internes et prévenir différentes maladies chroniques.
Il existe dans les betteraves des pigments qui soutiendront le processus de détoxification de phase II du corps, dans lequel les toxines sont liées à d’autres molécules afin de pouvoir les éliminer du corps.
Comme vous pouvez le constater, les betteraves sont très saines et variées. Nous vous recommandons donc de les ajouter à votre alimentation!