Comment reconnaître le vrai miel du faux miel ?      

Comment testez-vous le faux miel?

Vous pouvez utiliser différentes méthodes pour voir à quel point le miel que vous avez à la maison est pur ou impur. Nous allons vous en montrer quelques-unes.

# 1 Le test du pouce.

Versez un peu de miel sur votre pouce et voyez si ça colle. Si c’est le cas, c’est du vrai miel – du faux miel s’écoulera.


# 2 Le test de l’eau.

Vous pouvez également tester le miel en utilisant un verre d’eau. Ajoutez une cuillère à soupe de miel dans le verre et vérifiez s’il se dissout ou s’effondre au fond. Si ça coule, c’est du vrai miel!

# 3 Le test de feu.

Le vrai miel est également inflammable – mettez une allumette sèche dedans et essayez de l’allumer. Si c’est faux, cela ne produira pas d’étincelles grâce à sa teneur en humidité.

Dans l’ensemble, vous feriez bien mieux d’acheter du miel à un petit apiculteur qu’à votre supermarché. Au moins, vous saurez avec certitude ce que vous obtenez, contrairement à de nombreux produits importés.

 

   
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