Comment testez-vous le faux miel?
Vous pouvez utiliser différentes méthodes pour voir à quel point le miel que vous avez à la maison est pur ou impur. Nous allons vous en montrer quelques-unes.
# 1 Le test du pouce.
Versez un peu de miel sur votre pouce et voyez si ça colle. Si c’est le cas, c’est du vrai miel – du faux miel s’écoulera.
# 2 Le test de l’eau.
Vous pouvez également tester le miel en utilisant un verre d’eau. Ajoutez une cuillère à soupe de miel dans le verre et vérifiez s’il se dissout ou s’effondre au fond. Si ça coule, c’est du vrai miel!
# 3 Le test de feu.
Le vrai miel est également inflammable – mettez une allumette sèche dedans et essayez de l’allumer. Si c’est faux, cela ne produira pas d’étincelles grâce à sa teneur en humidité.
Dans l’ensemble, vous feriez bien mieux d’acheter du miel à un petit apiculteur qu’à votre supermarché. Au moins, vous saurez avec certitude ce que vous obtenez, contrairement à de nombreux produits importés.