Les guimauves sont parmi les confiseries les plus populaires et les plus convoités dans les desserts, malgré qu’elles ne contiennent pas de matières grasses, elles sont bourrées de sucre, ceci signifie que votre dessert favori n’est pas aussi sain qu’il paraît.
On peut trouver jusqu’à 4g de sucre dans une guimauve ordinaire, et si nous prenons en considération le fait que nous ne nous contenterons jamais d’une seule guimauve, on se retrouvera facilement avec une surdose de sucre. Il faut noter qu’une seule tasse de mini guimauves peut contenir jusqu’à 29 g de sucre, soit 10 grammes de plus par rapport à l’apport journalier recommandé en sucre, et ce qui équivaut à 400 calories inutiles.
La consommation excessive de sucre peut conduire à de graves problèmes de santé, comme l’obésité et l’hyperglycémie. Les guimauves ne contiennent pas de nutriments sains et plus vous les consommez, moins il vous reste de place pour les fruits et légumes.
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