Voici les étapes à suivre pour faire pousser le gingembre:

-Commencez par tremper la racine de gingembre pendant une nuit dans de l’eau tiède pour la préparer à la plantation.

-Remplissez le pot avec du terreau très riche et assurez-vous que le pot soit bien drainé.

-Le bourgeon oculaire de la racine de gingembre doit être pointé vers le haut et recouvert de 1 à 2 pouces de sol. Le sol doit être bien arrosé.

-L’endroit doit être raisonnablement chaud et sans trop de soleil.

-En utilisant un vaporisateur, gardez le sol humide ou arrosez-le légèrement.

-Le gingembre se développe lentement et après quelques semaines, vous devriez voir des pousses sortir du sol.

-Continuez à arroser régulièrement et gardez au chaud

Après 3-4 mois du début de la croissance, les petits morceaux de gingembre peuvent être récoltés. Après avoir récolté la quantité nécessaire, recouvrez les rhizomes restants avec du sol, afin qu’ils continuent à produire des racines. Lorsque vous avez besoin d’une plus grande quantité, vous pouvez déraciner la plante entière et replanter quelques rhizomes pour recommencer le processus.