Comment faire cuire du riz avec de l’huile de coco pour BRÛLER plus de graisse et réduire les calories de 50%!      

Le riz est à la base de nombreux régimes alimentaires dans le monde, notamment en Asie et dans les Caraïbes. Frit, cuit à la vapeur, transformé en sushi… la popularité du riz tient principalement à sa malléabilité; il se marie bien avec de nombreux aliments différents et est accessible et peu coûteux, peu importe où vous habitez.

Une tasse de riz cuit contient environ 200 calories, dont la plupart proviennent de l’amidon contenu dans les aliments. L’amidon est transformé en sucre dans le corps et souvent stocké sous forme de graisse. En fait, la consommation de riz blanc, qui contient moins d’éléments nutritifs que le riz brun, a été associée à un risque accru de diabète.

Une étude de l’Université de Harvard a été publiée dans le journal britannique médical et a conclu que ce risque est particulièrement répandu dans les pays asiatiques, où les individus peuvent manger plusieurs portions de riz blanc par jour .





Rendre la cuisson du riz plus saine

Heureusement, les scientifiques pensent qu’ils ont peut-être trouvé la clé pour préparer le riz de manière plus avantageuse pour vous – et qu’il suffit de quelques étapes simples.

Sudhair James, l’un des chercheurs à l’origine de cette méthode, a présenté ses recherches préliminaires lors de la National Meeting And Exposition de la société chimique américaine

«Nous avons fait cuire le riz comme vous le faites normalement, mais lorsque l’eau bouillait, avant d’ajouter le riz brut, nous avons ajouté de l’huile de coco, environ 3% du poids du riz que vous allez faire cuire. Une fois prêt, nous l’avons laissé refroidir au réfrigérateur pendant environ 12 heures. ”

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