9 types de poisson que vous devez éviter de manger      

4. Tilapia 

Ce type de poisson est très gras. Les personnes qui consomment trop de tilapia peuvent être confrontées au problème du taux élevé de mauvais cholestérol (LDL). De plus, cela peut rendre votre corps plus sensible aux allergènes.

5. Anguille 

Ce type de poisson absorbe toutes sortes de résidus présents dans l’eau. C’est pour cette raison qu’il a des niveaux élevés de toxines. En outre, l’anguille a une teneur élevée en mercure.

6. Pangasius 

Ce poisson très populaire est en effet dangereux pour l’être humain. Il est élevé au Vietnam dans le Mékong. Un des fleuves les plus contaminés au monde. Pangasius a des niveaux élevés de mercure, de nitrofural et de polyphosphates. Évitez de le manger.





7. Poisson Tile 

Ce type de poisson contient des taux élevés de mercure. Évitez alors de l’intégrer dans vos plats cuisinés.

8. Poisson-huile 

Le poisson oléagineux (thon blanc) contient une substance semblable à la cire et qui donne à la viande un goût gras : la gempylotoxine. Cette substance n’est pas digérée par le corps humain et peut entraîner des problèmes de digestion. Cependant, ce type de poisson n’est pas très toxique, vous pouvez le faire frire ou griller pour réduire la quantité de gempylotoxine.

9. Sébaste 

Le poisson Sébaste a une teneur élevée en mercure. Il est préférable donc que vous évitiez de manger ce type de poisson; essayez de choisir des options plus saines avec moins de mercure.

 

   
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