6 vertus incroyables du céleri      

La plupart des gens pensent que le céleri est une bonne collation hypocalorique pour satisfaire leurs envies pressantes, mais les avantages pour la santé d’un simple légume vert sont souvent négligés. Si le céleri ne fait pas partie de votre régime alimentaire actuel, il est temps de changer votre régime!

Voici pourquoi:

  1. Le céleri est un anti-inflammatoire

Le céleri contient de nombreux nutriments antioxydants, notamment de la vitamine C, du bêta-carotène, du manganèse et des phytonutriments. De nombreux phytonutriments contenus dans le céleri sont de puissants antioxydants dont il a été prouvé qu’ils produisaient des bienfaits anti-inflammatoires. Ils protègent également le corps contre les dommages des radicaux libres, qui contribuent de manière importante à l’inflammation et aux maladies chroniques. Ceux qui souffrent de colite ulcéreuse, de maladie de Crohn ou d’autres problèmes inflammatoires du tube digestif peuvent en tirer des avantages considérables en ajoutant du céleri à leur régime alimentaire.





  1. Le céleri favorise la santé cardiovasculaire

Grâce aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du céleri, il agit pour maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé. Les phytonutriments contenus dans le céleri aident à prévenir les dommages cellulaires et à réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Les chercheurs ont découvert que les phtalides contenus dans le céleri pouvaient agir comme relaxants musculaires, permettant ainsi aux vaisseaux sanguins de s’étendre et de stabiliser une pression artérielle saine.

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