3. Améliore la vue 

Un autre avantage méconnu de l’avocat est qu’il améliore considérablement la vision grâce à ses deux caroténoïdes essentiels : la lutéine et la zéaxanthine. Mieux encore, il contient plus de lutéine que n’importe quel fruit.

4. Contrôle le cholestérol dans le corps

Comme il a été mentionné plus haut, l’avocat contient l’acide oléique qui procure un sentiment de satiété. L’acide oléique permet également de réduire le taux du mauvais cholestérol et augmenter le taux du bon cholestérol jusqu’à 11%.

L’avocat est riche en acides gras mono-insaturés, selon plusieurs études ces derniers permettent de traiter le diabète contrairement aux glucides et aux graisses polyinsaturés. Ceci dit, consommer un avocat par jour est un excellent moyen pour équilibrer le niveau d’insuline et de glucose dans le sang.

6. Aide pendant la grossesse

Les vitamines B6 et C, le folate et le potassium fournis par l’avocat réduisent considérablement les risques d’anomalies congénitales et assurent une nutrition équilibrée à la fois pour la maman et le fœtus. Un autre avantage c’est qu’il réduit également les nausées matinales des femmes enceintes.