# 4 réduction du risque de cancer

Selon une étude menée à Hawaii, il existe une corrélation entre la consommation de pommes et le risque de cancer du poumon chez les deux sexes: plus la consommation de pommes est élevée, plus le risque de cancer du poumon est faible. En fait, le groupe de sujets avec l’apport le plus élevé pourrait enregistrer une réduction incroyable du risque de 40 à 50%.

Cela pourrait être dû à la forte activité antioxydante des pommes qui désactivent certaines enzymes (composés chimiques activant certains processus dans le corps humain) responsables du développement du cancer du poumon.

Une autre étude, menée par l’école médical Harvard , pourrait seulement prouver une diminution de 21% du cancer du poumon chez les femmes.

Les effets mentionnés sont-ils uniquement induits par la consommation de pommes? Existe-t-il d’autres fruits présentant les mêmes avantages sur le corps humain?

Oui il y en a! Un graphique de l’Université Cornell illustre l’activité antioxydante de divers fruits, principalement responsable des effets susmentionnés.

Amélioration de la mémoire, réduction des risques de diverses maladies et prolongation de la vie – pas mal pour un fruit traditionnel.