L’ail est utilisé depuis des siècles pour traiter de nombreux problèmes de santé, il est réputé essentiellement pour ses propriétés antimicrobiennes, anti-septiques et anticancéreux. Prendre une gousse d’ail tous les matin à jeun aurait des effets considérables sur la santé, en voici quelques-uns :

Avantages de manger de l’ail sur un estomac vide:

• L’ail contient des composés tels que l’allicine qui possèdent de fortes propriétés antioxydantes, antibactériennes, antivirales et antiseptiques.
• Il est très efficace pour soigner divers maux tels que le rhume ou la grippe.
• C’est une excellente source de vitamines comme A, C, B6, B9, E et de minéraux comme le zinc, le calcium, le phosphore et le potassium.
• L’ail contribue à fortifier le système immunitaire,
• Améliorer la circulation sanguine.
  
  
  
  
  

Autres avantages :

1. L’ail réduit les niveaux de cholestérol:

La consommation d’ail est extrêmement utile pour votre cœur car elle contrôle la pression artérielle, purifie les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. L’American Heart Association (AHA) signale que la consommation quotidienne d’ail contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires. Selon l’Université de Pennsylvanie, la consommation quotidienne d’ail contribue à réduire le cholestérol de 7%. Cet ingrédient est riche en un composé appelé allicine, qui aide à obstruer la synthèse chimique du cholestérol dans le sang, ne permettant pas son accumulation dans les vaisseaux sanguins.

2. L’ail aide à combattre le rhume et la bronchite 

L’ail haché peut être infusé avec du thé et un peu de miel pour aider à éliminer le froid. Il aide également à éliminer l’accumulation de mucus et de bactéries dans les poumons qui cause la bronchite.

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