Le gingembre est une racine indienne incroyable offrant de nombreux avantages pour la santé en raison du contenu de divers antioxydants comme gingérols, capsaïcine, acide caféique, bêta-carotène, curcumine et salicylate. Il fournit ainsi au corps d’autres composés bénéfiques comme le potassium, les fibres, les glucides, la vitamine B6, le calcium et le fer.
En raison de sa teneur élevée en antioxydants, cette plante peut traiter efficacement l’inflammation et les migraines.
Bienfaits du gingembre sur la santé :
Grâce à sa consommation, vous renforcerez le système immunitaire et vous éviterez ainsi divers maux. Afin de prévenir le rhume et la grippe, consommez 2 à 3 tasses de thé au gingembre par jour. Pour des résultats optimaux, veillez à boire la première tasse à jeun.
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