Les polyphénols contenus dans le thé oolong sont bénéfiques pour la fonction cognitive en augmentant le traitement de l’information visuelle, l’attention, la vigilance et le calme. Des études ont montré que les antioxydants contenus dans le thé oolong peuvent également aider à prévenir le déclin cognitif, faisant de l’oolong le thé idéal pour la prévention de la maladie d’Alzheimer.
Des études ont montré que boire du thé oolong peut aider à maintenir une densité osseuse élevée, ce qui peut être particulièrement bénéfique pour les femmes ménopausées.
Le thé Oolong est bénéfique pour la peau en réduisant l’apparence de l’eczéma. Dans une étude, des chercheurs ont constaté que les participants qui consommaient du thé oolong trois fois par jour avaient constaté une diminution significative de l’eczéma grâce aux antioxydants anti-allergènes qu’il contient.