L’ananas est un fruit tropical formé de multiples fruits de baies qui se sont fusionnés. Vous pouvez consommer ce fruit cuit, frais, en conserve ou en jus.
Ce fruit et son jus sont utilisés dans différentes cuisines du monde. Les ananas sont une source importante de thiamine, de vitamine B, de manganèse, de bromélaïne et de fibres alimentaires. La vitamine B et la thiamine sont des stimulants énergétiques et le manganèse agit comme un agent antioxydant. Les ananas ne contiennent pas de cholestérol, pas de graisses et sont extrêmement pauvres en sodium, ce qui en fait le fruit idéal pour les personnes qui suivent un régime.
1. C’est un agent anticancéreux – car il contient de la bromélaïne, ce fruit peut lutter contre le cancer et il contient également du bêta-carotène qui peut prévenir le cancer de la prostate et du côlon.
2. Fertilité – Les pelures d’ananas peuvent aider les hommes et les femmes à améliorer la fertilité. La raison en est qu’il contient des vitamines et des minéraux comme le zinc, la vitamine C, l’acide folique et le bêta-carotène.
3. Peut prévenir la cataracte – les écorces d’ananas contiennent une grande quantité de vitamine C, qui peut protéger la vision et réduire le risque de cataracte.
4. Peut prévenir l’arthrose – les zestes d’ananas peuvent prévenir l’arthrose car ils contiennent des tonnes de substances anti-inflammatoires.
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