À première vue, il est possible que vous ne voyiez pas beaucoup de lien entre les frites et l’antigel. Faites un peu de recherche, cependant, et vous découvrirez un ingrédient commun entre les deux – le propylène glycol.

Le propylène glycol place l’anti dans l’antigel. Il a le même objectif dans les aliments, les cosmétiques et les médicaments: retenir l’humidité tout en évitant le gel.

La FDA et le CDC insistent sur le fait que de petites quantités de ce produit chimique sont sans danger pour l’homme. En conséquence, vous en trouverez dans toutes sortes de produits, des frites à la crème glacée, en passant par le thé glacé, les gâteaux en boîte, les médicaments pour réduire l’anxiété et le shampooing.

Dans son rapport sur le propylène glycol, le CDC affirme qu’il ne pose aucun problème de santé majeur. Ironiquement, cependant, le rapport indique également:

Aucune étude n’a été localisée concernant les effets respiratoires, cardiovasculaires, gastro-intestinaux, musculo-squelettiques, hépatiques, rénaux, endocriniens, dermiques, oculaires ou sur le poids corporel.

En d’autres termes, peu d’études ont été menées sur les effets de ce produit sur la santé. En conséquence, le CDC lui donne le feu vert – malgré tout ce que nous savons sur le produit chimique.

Effets négatifs sur la santé du propylène glycol

 1 – Cela pourrait endommager vos reins et votre foie

Le propylène glycol est présent dans plusieurs médicaments intraveineux, notamment le Lorazepam, un médicament contre l’anxiété. Des chercheurs ont découvert que les personnes qui utilisent ce médicament suffisamment longtemps souffrent d’un dysfonctionnement rénal. Finalement, l’organe arrête de traiter les composés à son rythme normal.

Les chercheurs ont également constaté que le propylène glycol avait tendance à être dangereux pour les personnes souffrant de problèmes de foie.

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