Ingrédients:

• 1/4 cuillère à café de curcuma en poudre
• 1/2 cuillère à café d’huile d’olive
• pincée de poivre noir
• 1/2 cuillère à café de gingembre

Instructions:

Il suffit de mélanger ces quatre ingrédients dans un bol et d’ajouter le mélange ainsi obtenu à votre soupe, salade ou plat principal préféré.

Poivre noir

Cet assaisonnement incroyable augmente l’absorption de la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma. Selon une étude récente, la pipérine, l’ingrédient actif du poivre, stimule l’absorption de la curcumine de 2 000% et augmente considérablement sa biodisponibilité.

Gingembre

Cette racine extrêmement saine a de fortes propriétés anticancéreuses, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il peut bloquer les facteurs cancérigènes et arrêter l’inflammation. Le gingembre est couramment utilisé pour traiter les nausées et les vomissements et il peut stimuler le processus de combustion des graisses et de détoxication.

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