Comment conserver vos ails et oignons pour plusieurs jours      

L’ail et l’oignon sont parmi les légumes les plus importants que l’on retrouve dans toutes les cuisines du monde. Ces deux ingrédients sains et naturels, s’ajoutent facilement à différents repas pour leur donner un goût délicieux.

Ils appartiennent à la famille d’Allium et sont extrêmement riches en antioxydants et en vitamines C et B6, en plus ils sont une formidable source de sélénium, un minéral essentiel dans la lutte contre les radicaux libres. Leur consommation réduit le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux, stimule la circulation sanguine et combat les infections.





 

Afin de toujours disposer d’un stock frais d’ail et d’oignons, voici quelques astuces qui vous aideront à les conserver correctement:

Matériel nécessaire:

– Sacs en papier brun

– Des trombones pour fermer les sacs

– Oignons et ail

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