Citrons vs Limes. Lequel est le meilleur pour votre santé?      

Les citrons et les limes sont d’aspect et de goût différents, mais leurs caractéristiques sont identiques à l’intérieur. En d’autres termes, ils sont riches en vitamine C et en vitamine B9, nourrissant profondément votre corps. En outre, ils contiennent tous deux de fortes concentrations de limonoïdes, un composant qui réduit le risque de cancer.

Des études ont prouvé que si vous pesez les deux agrumes, vous verrez qu’ils ont la même valeur nutritive. Pour être plus précis, ils contiennent 2 à 3% de l’apport quotidien en vitamine B9, 30 calories et 2,8 grammes de fibres alimentaires. Il y a une petite différence, cela n’a en fait aucun effet sur votre corps: les limes sont plus riches en glucides que les citrons.





Ils sont tous deux riches en vitamine C

La vitamine C est l’un des nutriments prédominants dans les citrons verts et les citrons verts. Cependant, le pourcentage n’est pas égal. Les citrons contiennent une dose plus élevée de vitamine C que les limes, mais cette différence n’a pas beaucoup de valeur, car la concentration est élevée dans les deux cas.

Après tout, même si les gens ne préfèrent qu’un des deux fruits, ce n’est pas nécessairement parce qu’ils ont des valeurs nutritives différentes, mais à cause de leur goût.

 
 
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