Le citron

Le citron est un aliment comme l’ail et l’oignon. Malgré son goût acide, il alcalinise. En d’autres termes, après l’oxydation, le citron donne un résidu très riche en vitamines A, B, C et en sels minéraux tels que le sodium, le calcium, le magnésium et le potassium. Le citron tonifie le foie, fluidifie et purifie le sang.

La richesse de la vitamine C et du citron en fait une bombe antioxydante qui ne laisse pas les radicaux libres libres d’agir de manière néfaste sur la peau. Cette vitamine éclaircit le teint, apporte beaucoup d’éclat et favorise l’élasticité de la peau. Il est également soutenu par l’action de l’hespéridine et de l’ériocitrine, deux flavonoïdes redoutables contre les radicaux libres.

Le citron contient également de l’acide citrique et de l’acide malique. Cette combinaison permet de rester jeune longtemps en effaçant les cellules mortes et en relançant le renouvellement des cellules.

L’ail contient 60% d’eau. Il est riche en vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, E et C, en oligo-éléments, en minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et le sélénium, des composés soufrés et en antioxydants: bêta-carotène, vitamine E. et flavonoïdes.

Grâce à sa teneur en antioxydants, l’ail est un allié précieux pour la peau. Les antioxydants qu’il contient piègent les radicaux libres, limitant voire neutralisant leurs effets dévastateurs sur la peau. La peau ne s’effondre plus et les rides s’estompent.