Ce rôle est dû à la capacité d’inhiber les pompes à ions sodium et potassium et à simuler le flux d’urine et l’osmose dans le processus. Le persil est riche en potassium, il ne provoque donc pas d’effets secondaires, comme une diminution du taux de potassium, comme dans le cas des autres diurétiques, mais il améliore les performances globales de l’organisme. Par conséquent, une personne peut augmenter la quantité recommandée de persil chaque jour et ne pas subir d’effets secondaires.

Ces propriétés du persil pour réguler la pression artérielle et stimuler le flux d’urine en même temps sont également confirmées par une autre étude de 2009 intitulée «Activité diurétique et hypotensive de l’extrait aqueux de graines de persil», menée au Brésil.

En outre, selon l’un des herboristes les plus expérimentés des États-Unis, le Dr John R. Christopher, une personne devrait consommer quotidiennement deux litres (64 oz) de thé de persil ou de persil brut, afin de traiter efficacement l’oedème.

Pour des résultats optimaux, vous devez consommer le persil entier, biologique et cru, ainsi que les graines, les racines et les feuilles, qui ont des effets curatifs étonnants.

Voici comment préparer ce thé:

• Dans un premier temps, faites bouillir 500 ml d’eau dans une casserole. Ensuite, hachez finement les racines et les feuilles de persil frais et mélangez-les.
• Ajoutez 5 cuillères à soupe de ce mélange dans la casserole et faites-les bouillir pendant 5 minutes.
• Ensuite, laissez le thé de côté pendant 20 minutes pour le laisser refroidir, puis égouttez-le.

Comment l’utiliser

• Buvez le thé au persil trois fois par jour, ce qui résoudra rapidement le problème, car le gonflement des jambes disparaîtra dans quelques jours.