Ce légume va réparer tout ce qui ne va pas dans votre corps!      

Les betteraves sont extrêmement saines car elles ont des propriétés médicinales puissantes et offrent un soulagement dans le cas de divers maux et maladies.

Les anthocyanes leur donnent la couleur rouge et ont de fortes propriétés anticancéreuses.

En outre, les betteraves contiennent de la bétaïne, un anti-inflammatoire naturel qui favorise la santé cardiaque, ainsi que des vitamines et des minéraux essentiels, notamment les vitamines B1, B2, B12 et C, le cuivre, le magnésium, le potassium, le fer, le phosphore et l’iode.

  • Les betteraves stimulent la circulation sanguine, régulent le taux de cholestérol et contribuent au bon fonctionnement du foie.
  • Les betteraves combattent l’anémie et détoxifient le corps. Ils ralentissent également le vieillissement et protègent les vaisseaux sanguins. Ils sont riches en antioxydants, en cellulose et en pectine, un type de fibre spécial qui favorise la digestion. Ces légumes sains protègent contre les maladies du foie, les maladies du foie gras.




 

  • Les betteraves améliorent également l’endurance, l’endurance et les performances pendant l’entraînement, elles sont donc extrêmement bénéfiques pour les athlètes.
  • Les betteraves peuvent être consommées crues, pressées, cuites et cuites au four. Vous ne devriez pas jeter les feuilles, mais vous pouvez les faire cuire car elles sont riches en potassium (644 mg par ½ tasse).

Des études ont montré que la consommation d’aliments riches en potassium et l’élimination du sodium pouvaient réduire le risque de maladies cardiaques et le risque d’accident vasculaire cérébral de 21%.

 
 
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