Comment extraire la graine d’avocat

Pour retirer en toute sécurité la graine d’avocat de l’avocat:

Couper l’avocat en tranchant autour de la fosse afin d’éliminer proprement la graine.
Insérez la pointe de votre couteau dans la fosse, tournez et tirez doucement.
Enfin, retirez la graine d’avocat du couteau.
Il suffit de placer la graine d’avocat dans un sac en plastique, puis de l’écraser avec un marteau (ou un objet émoussé).
Combinez les graines broyées avec vos ingrédients de smoothie préférés, tels que les dates, la banane,légumes verts à feuilles sombres, comme les épinards. Si vous avez un mélangeur de haute puissance, vous n’aurez peut-être pas besoin de casser les graines en premier, mais vous aurez besoin d’ajouter de l’eau.

Ingrédients:

• 1/2 graine d’avocat
• 1/2 avocat
• 1 tasse de lait d’amande ou d’eau
• 1 poire mûre
• 1/2 pomme
• 1 tasse d’épinards biologiques
• 1 petit morceau de gingembre (râpé)

Instructions:

Écrasez la graine, mélangez tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse et savourez votre smoothie vert à la graine d’avocat!