2. Chou vert

Collard greens ont une capacité d’alcalinisation élevée. Ils ont également la capacité de faciliter la guérison des ulcères.

Vous pouvez les manger crus en les laissant mariner dans l’huile, le vinaigre et le sel pendant quelques heures. Vous pouvez aussi les faire cuire ou les mettre dans le jus.

Nous vous recommandons simplement de surveiller votre consommation si vous souffrez d’hypothyroïdie.

Le poivron rouge est un aliment appétissant qui stimule la sécrétion des sucs digestifs.

Vous pouvez manger du poivron rouge cru dans des jus de fruits, des salades ou en garniture. Il peut également être cuit ou grillé. Ces deux dernières manières de fixer ce légume lui donnent un bon goût. Cela va aussi bien avec n’importe quel plat.

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