Le curcuma peut être utilisé pour traiter divers problèmes digestifs, notamment l’inflammation du tube digestif et la réduction des gaz et des ballonnements. Juste un peu par jour peut aider à presque toutes les conditions. (Cependant, les personnes atteintes d’une maladie de la vésicule biliaire ne doivent pas prendre de curcuma en raison d’une stimulation excessive.)
La curcumine a également démontré sa capacité à réduire le mauvais cholestérol (LDL), à éliminer les accumulations de plaque dans les artères et à prévenir la coagulation du sang. Les chercheurs étudient encore ses avantages pour la santé du cœur.
La curcumine est connue pour posséder des propriétés anti-arthritiques. Une étude a été réalisée sur un groupe de 45 personnes. Ceux qui avaient la curcumine dans leur régime quotidien présentaient l’amélioration la plus élevée dans les symptômes de l’arthrite.