Aliments à éviter

Il existe de nombreux aliments à indice glycémique élevé, ce que vous devriez absolument éviter si vous avez des niveaux de sucre élevés, tels que des bonbons transformés, des boissons gazeuses, du pain blanc, des gâteaux de riz et des pommes de terre au four.

Si vous souhaitez maintenir votre taux de sucre à un taux normal ou le réduire, vous devez consommer les aliments suivants, qui ont un faible indice glycémique :

• Noix
• brocoli
• Des œufs
• Gruau (laminé ou coupé en acier), son d’avoine, muesli
• Pâtes, riz transformé, orge, bulgar
• Patate douce, maïs, igname, haricot de Lima / beurre, pois, légumineuses et lentilles
• La plupart des fruits, des légumes non féculents et des carottes